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炸香菇頭

[ 材料 ] 香菇頭( 菌柄 ) . 地瓜粉 . 胡椒鹽
[ 做法 ] 1. ● 香菇頭洗淨後 . 切適量入口大小的塊狀 2. ● 地瓜粉加入適量的胡椒鹽拌勻 3. ● 香菇頭沾粉後入油鍋 . 炸至金黃即可撈起瀝油 4. ● 食用時在灑入適量的胡椒鹽
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