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夏日的晚餐

[ 大阪燒 ]與[ 沖繩苦瓜炒豬肉 ]這兩道料理可參考以前文章的製作方式 . 這一篇介紹簡易的大阪燒醬的做法 [ 大阪燒 ] 大阪燒製作方式 [ 沖繩苦瓜炒豬肉 ] 沖繩苦瓜炒豬肉製作方式 [ 大阪燒醬材料 ] 柴魚醬油( 100cc ) . 蕃茄醬( 2大匙 ) . 黑醋( 1大匙 ) . 太白粉水( 適量 ) [ 大阪燒醬做法 ] 1. ● 將柴魚醬油. 蕃茄醬 . 黑醋混合拌勻後 . 以小火煮滾 2. ● 加入太白粉水勾芡 . 煮至濃稠即可
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